Das echte Bauernbrot. Mit 80% Roggen, 20% Weizen, viel vom hauseigenen Roggensauerteig, fein gemahlenem Kümmel und unerem Roggenkochstück.
Innen saftig und außen kräftig auf der Platte gebacken. Eine Ur-Bayerische Brotspezialität.
Frischhaltung
- Roggensauerteig